برچسب: سبزیجات و میوه‌ها

مقدمه التهاب یکی از بنیادی‌ترین واکنش‌های طبیعی بدن برای دفاع در برابر آسیب‌ها، عفونت‌ها و عوامل استرس‌زا است. اما در دنیای امروز، میلیون‌ها نفر با نوع دیگری از

گوشت گاو و گوسفند از دیرباز جزء منابع اصلی پروتئین و آهن در رژیم غذایی انسان‌ها بوده‌اند. این گوشت‌ها به دلیل طعم، سنت فرهنگی و ارزش غذایی، بخش

در سال‌های اخیر، انتخاب‌های غذایی انسان‌ها نه تنها بر سلامت فردی، بلکه بر محیط زیست و حقوق حیوانات تأثیر عمیق داشته است. گیاه‌خواری و رژیم‌های گیاه‌محور، به‌عنوان جایگزینی