رژیم گیاه‌خواری: راهی سالم، اخلاقی و پایدار برای تغذیه انسان

رژیم گیاه‌خواری: راهی سالم، اخلاقی و پایدار برای تغذیه انسان

رژیم گیاه‌خواری یا Plant-Based Diet به مصرف عمده غذاهای گیاهی و محدود کردن یا حذف کامل محصولات حیوانی اشاره دارد. این رژیم در دهه‌های اخیر به دلیل مزایای

جایگزین‌های سالم برای شیر گاو: انتخابی هوشمندانه برای سلامت، محیط زیست و حقوق حیوانات

جایگزین‌های سالم برای شیر گاو: انتخابی هوشمندانه برای سلامت، محیط زیست و حقوق حیوانات

مصرف شیر گاو از دیرباز جزو رژیم غذایی بسیاری از مردم جهان بوده است، اما نگرانی‌های اخلاقی، زیست‌محیطی و سلامتی باعث شده است که بسیاری به دنبال جایگزین‌های