مضرات لبنیات برای بدن: آیا شیر واقعاً سالم است؟
شیر و فرآوردههای لبنی دهههاست که در هرمهای غذایی رسمی و توصیههای تغذیهای جایگاه ثابتی دارند. دلیل اصلی این جایگاه، ارزش تغذیهای ظاهری آنهاست: وجود پروتئین کامل، کلسیم
دامداری صنعتی: بحرانی اخلاقی، بهداشتی و زیستمحیطی
در جهانی که تکنولوژی و آگاهی انسانها بهشکلی بیسابقه گسترش یافته، هنوز میلیاردها حیوان هر ساله در مراکز دامداری صنعتی تحت ظلمی سیستماتیک رنج میکشند. این سیستم بهظاهر