چرم طبیعی

پشت پرده صنعت چرم: آسیب‌های محیطی، اخلاقی و جایگزین‌های گیاهی

در دهه‌های اخیر، همگی با افزایش بیماری‌های مزمن نظیر بیماری‌های قلبی–عروقی، دیابت نوع ۲، فشار خون، انواع سرطان‌ها و چاقی، روبرو هستیم. همزمان، پژوهش‌های علمی بیشتر به نقش