برچسب: گوشت قرمز

انسان، از آغاز زندگی جمعی و تمدن، همواره به تغذیه فکر کرده است؛ تغذیه‌ای که نه فقط تضمین‌کننده بقا، بلکه سلامت، نشاط، عدالت و همزیستی را نیز به

گیاهخواری، به عنوان یک رژیم غذایی و فلسفه زندگی، در دهه‌های اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده است. این سبک زندگی نه تنها بر پایه اصول اخلاقی و محیط‌زیستی

گوشت قرمز سال‌هاست که یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در رژیم انسان‌ها به‌شمار می‌رود. بسیار مقوی، سرشار از آهن هم (heme iron)، پروتئین کامل و ویتامین‌های گروه B