برچسب: گیاهخواری

سرطان، یکی از پیچیده‌ترین و چالش‌برانگیزترین بیماری‌های عصر ما، سال‌هاست که پژوهشگران را به بررسی دقیق‌تر ارتباط میان سبک زندگی، تغذیه و بروز انواع سرطان‌ها واداشته است. در

در سال‌های اخیر، نگاه جامعهٔ علمی و پزشکی به تغذیهٔ مبتنی بر گیاهان (Plant-based nutrition) دستخوش تحولات گسترده‌ای شده است. پژوهش‌های متعددی نشان داده‌اند که رژیم‌های غذایی غنی

معرفی و مقدمه در دهه‌های اخیر، وگانیسم (Veganism) یا سبک زندگی گیاهی صرف به یکی از موضوعات پرطرفدار در حوزه سلامت، محیط‌زیست و اخلاق تبدیل شده است. افراد

گیاه‌خواری، به معنای کاهش یا حذف مصرف محصولات حیوانی و تمرکز بر منابع گیاهیِ غذا، نه تنها بر سلامت قلبی‌عروقی، فشار خون و چاقی تأثیر دارد، بلکه می‌تواند

در سال‌های اخیر، انتخاب‌های غذایی انسان‌ها نه تنها بر سلامت فردی، بلکه بر محیط زیست و حقوق حیوانات تأثیر عمیق داشته است. گیاه‌خواری و رژیم‌های گیاه‌محور، به‌عنوان جایگزینی